目前日期文章:201304 (3)

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匈牙利

具有氣質感的布達佩斯百年咖啡廳

在布達佩斯,除了溫泉、皇宮等著名景點之外,最不能錯過的,就是獨具風味的百年咖啡館了。從早年土耳其人將咖啡文化帶入匈牙利之後,19世紀的布達佩斯,咖啡館處處林立,許多文人雅士與政治人物都喜愛上咖啡館談天,也造就了布達佩斯濃濃的藝文氣質。

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箱壽司,大阪人的特殊口味

本福壽司已經於2015.2底歇業,好不捨啊!180年的好味道就這樣吃不到了,哭哭

大阪,一直被日本人認為是個特別的城市。大阪人愛搞笑;大阪商人在日本商業市場上撐起一片天;大阪人連口音也都跟其他地方有明顯不同;大阪有獨特的飲食文化,就連日本最具代表性的料理:「壽司」,在大阪也有不同風格呈現。大阪的箱壽司(押し寿司),顧名思義就是用箱子形狀的容器,將於魚肉與米飯壓製成一體而做成的押壽司,跟現今常見的握壽司形狀不同,口感也非常特別。

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放在櫥窗中誘人的HARBS蛋糕

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無論外帶或內用都是人潮不斷

近年來臺灣的麵包市場如雨後春筍般開設,而在日本則是以蛋糕洋果子為主的甜點市場為主,來到日本如果是嗜好甜食的人,那可就有福了!各式各樣琳瑯滿目的甜點蛋糕,既創新又美味。有一家蛋糕店發跡於名古屋,後來風靡關東、關西各大城市的蛋糕店HARBS,則是近年來前往日本遊玩不能不錯過的下午茶好去處,到底它有多厲害,蛋糕有多好吃,且讓我們繼續看下去...。

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