旅行的小星星

能品嚐到江振誠的RAW實屬意外，也是難得的驚奇。因為我曾經試過自己上網訂，在每天中午12點開放後14天的位置，就算是中午12點等在電腦前也總是秒殺，沒有一次搶到過。於是RAW就這樣成為我的夢幻名單。當然有人在網路上對RAW評價不一，有人說非常棒，有人吃過說其實還好，根本就是媒體造神飢餓行銷。但無論聽了什麼評價，重點是用自己的舌頭跟味蕾確認過，這才是紮紮實實屬於自己的經驗。而某一天紅酒團朋友突然很神秘的召集大家說，有可能訂到RAW，問大家要不要去，當然點頭如搗蒜，換了幾次時間後終於訂到全員都能擠進去的桌子，很好，終於要向RAW邁進了。

最近因為飲食上需要選擇少油又健康的關係，所以開始對日式定食料理產生極大興趣，剛好台北又開了幾家日式料理定食餐廳，其中一家為我去日本一直想去卻沒去成的Café & Meal MUJI，於是近期間頻繁的跑日式食堂，乾脆就來寫一篇比較文好了。但說實在的，把Café & Meal MUJI與ごはんや大安森林食堂相比的我，這準沒安好心的啊！因為兩者真的走向訴求不同，所以我只能以CP值（價格）來做為最終基準，如果對這兩間日式定食都有興趣但還沒體驗的人，可以都看看來比較一下嘿。

其實仔細一瞧，Café & Meal MUJI與ごはんや食堂，根本就是關東style（東京）跟關西style（大阪）的大比拼！

すき家（古亭一號店）
地址：台北市羅斯福路二段50號，捷運古亭站7號出口。
2014.7.3~ 7.9試營運 營業時間9am〜10pm
2014.7.10正式營運24hr

日本有三大牛丼品牌，吉野家、すき家跟松屋，這三家算是在日本旅行最常看到的連鎖牛丼品牌，當然還有其他比較少間的連鎖牛丼，例如東京チカラめし、神戸らんぷ亭、どん亭、なか卯等等。其中すき家為全日本開設最多的連鎖牛丼餐廳，目前在日本已經有1995間店舗（2014年6月末計算，來源自官網），另外在海外已經在泰國、巴西、中國、墨西哥、馬來西亞都有分店，2014.7.3在臺灣也開設了第一家分店囉！

在臺灣，大家所熟知的日本烏龍麵，都是以Q彈有勁的現打讚岐烏龍麵粗麵條為主，不過日本的烏龍麵有很多種特色，其中名列日本三大烏龍麵之一的秋田稻庭烏龍麵，形狀如同曬乾的細麵條，無論在外觀與製作過程中跟讚岐烏龍麵的現打麵條風格迥異。若想品嚐稻庭烏龍麵，除了特地去買乾的稻庭烏龍麵自己煮之外，就得要飛到日本才能品嚐到。現在臺灣也開了第一家分店，在台北的松江路上的「稻庭養助」，不用出國，就能嚐到原汁原味的秋田稻庭烏龍麵。

從好樣餐廳（VVG Birsto）開始，台北蔓延著一股「好樣」風潮，除了忠孝東路四段181巷內的幾間好樣系列餐廳之外，在文創園區也能見到好樣的蹤影，雖然聽身邊的人大推好樣系列餐廳，說真的，我之前還真的一家都沒去過。就在2013年新開的誠品生活松菸店裡，好樣餐廳也順勢進駐其中。因為店址隔壁就是誠品電影院，所以在這裡的好樣餐廳也呈現濃濃的電影味，取名叫做「VVG ACTION好樣情事」，這次我可總算找到機會來品味一下。

有的時候，就是想要跟好姊妹相約去吃個下午茶，但吃來吃去總是排隊到天邊的鬆餅，或是份量超大的蜜糖土司，不然就是份量超多的吃到飽料理，但或許你只希望在悠閒安靜的環境，品嚐精緻的餐點，價格不要太高，也不想吃buffet撐得太飽，要集合這多種條件的下午茶，還真的不太容易找呢！不過我最近發現了一個值得推薦的下午茶好去處，完全符合以上「龜毛」的條件，那就是台北老爺酒店日式下午茶。

去過巴黎的人都能夠感受到，這座城市為何會如此吸引人，無論是浪漫的、美好的、還是骯髒的、醜惡的，巴黎帶給旅人的記憶，總是帶著複雜又深刻的回憶。在見證巴黎人日常生活的小酒館裡，品嚐著今日特餐（Plate du jour），點上一杯咖啡或一杯紅酒，巴黎的底韻，便藏在餐飲的滋味裡。這份巴黎的回憶，也跟著旅人回到家鄉，走進台北汀州路上的瑪德蓮書店咖啡裡，那份屬於巴黎的記憶，彷彿又鮮明了起來。

要在台北東區美食激戰的巷弄開餐廳，沒有三兩三，是絕對撐不久的，在這邊開壽司店，更要以食材的新鮮與師傅高超的手藝，來吸引挑剔的饕客。位於明耀百貨後面巷子的昇壽司（Noboru Sushi），不算大的店面，但卻常常座無虛席，會這麼受歡迎，這可是其來有自。

有沒有一家餐廳是你會一訪、二訪、三訪去了一遍又一遍的？我相信這種餐廳一定是物美價廉，CP值很高，才會吸引你不斷回流再訪。我其實有這麼一家口袋名單，但我一直藏在口袋裡很不想拿出來獻寶，因為這家餐廳在熱門時段總是要等上半個小時以上，但吃到它的料理之後，就會知道非常值得，那就是在錦州街上的大和日本料理！

在永康街的巷弄中逛遊，總會不經意發現有特色的咖啡店或餐廳。在捷運東門站3號出口不遠處，就有一家隱身於小巷子裡的法國餐廳，門面以灰藍色為主，搭配上白色的店名：La Cocotte，既低調又簡潔，讓人想一探究竟。趁著好天氣的週末，特別到此品嚐它們的法式Brunch。

在城市中，能擁有一片綠地似乎是奢侈的，推開咖啡館的大門，就能看到一大片綠地，更是難得一見光景。不過，在繁忙的台北街頭，的確藏有這樣的好地方，它有陽光、有大片的草地、美味的早午餐跟咖啡香，還有濃濃的藝文氣息，位於民生東路上的MOT Kitchen Light，大方的將所有條件集結於一身。