目前分類:東京好吃好看的 (54)

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一個人旅行時,真的很容易遇到有趣的人,或許換句話來解釋,應該是一個人旅行時會比較願意跟陌生人聊天,因為畢竟自己一個人旅遊,能找到人說話聊天也是挺不錯的。以前總是一個人旅行的我,每次旅行都收集了好多旅人的故事回來。原本以為現在總是帶著海豚一起旅行,要跟陌生人聊個天就更不容易了,沒想到這次我帶著海豚去東京,在箱根還是有一場很棒的奇遇。

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在日本旅遊找宅急便寄行李超方便的啦!(TOKIO幫ヤマト運輸代言)

記得以前去東京旅遊時,從機場搭地鐵到旅館的途中,得要拉著大行李在地鐵連通道上上下下,有時找不到電梯或手扶梯,還得費力的拉著沈重的大行李硬是扛上扛下,當時單身僅僅覺得不方便,但總有解決的方式,但當我有了小海豚之後,到哪裡都是大行李+坐在推車上的海豚,真的遇到這種完全找不到電梯的地鐵連通道,真的超級無助的!

 

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東京車站丸之內口的半澤直樹夜景

東京車站,為關東車站百選第一個入選的車站,它名為東京車站,但實為日本最大最重要的新幹線始發站,雖然使用人口低於新宿站,但東京車站的重要性,除了從交通層面看來,更有著文化與歷史上的淵源。

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精養軒是日本最早的西洋料理餐廳

日本的上野恩賜公園裡面,除了有著名的動物園、博物館之外,還有一間具有重量級地位的西洋餐廳,那就是上野精養軒。來上野恩賜公園逛逛,中午時分想覓食的話,許多人都會選擇來上野精養軒用餐,這裡不僅是日本最早的西洋料理餐廳,也是傳說中牛肉燴飯(ハヤシライス)的發源地,也難怪上野精養軒在用餐時間總是座無虛席。

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CANON SELPHY CP910 於2014.2.20在日本新上市(圖片取自Canon jp官網)

2015.1.5後記

之前這台機器因為放了有半年沒有列印,最近再啟用時送紙卡匣就一直顯示沒有放好,但其實已經放好了,造成列印不成功。後來多印幾張順了之後,換了墨水匣之後就穩定正常。建議這款印表機要時不時列印一下,收納時也一定要防塵(很重要喔!)不用時紙匣記得取下蓋上蓋子!

它還是非常好用又值得推薦的一台相片印表機啦!

自從有了小海豚之後,我就一直在物色物美價廉又體積輕巧的相片印表機,因為有了小孩之後,手機跟相機裡的照片不僅大爆發,而且還會一直有想要把小孩照片印出來的衝動!不過現在找相館不是很方便,再加上帶小孩不一定有時間把相片檔案整理好,然後特別出門拿去沖洗,要是家裡有一台能隨時列印的機器就太棒了啊!

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這裡到底是書店,還是甜點店?

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Henri Charpentier是不折不扣的法式甜點店

俗語說:「書中自有顏如玉」,在滿牆的書裡發現令人讚嘆的華美甜點,這倒是不多見吧?不過,座落在東京銀座的Henri Charpentier(アンリ・シャルパンティエ)糕餅店,就是一個具有「書中自有甜滋味」的最好代表。

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來東京品嚐米其林三星套餐

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東京是拿下最多米其林星星的城市

來到東京,除了看領先全球的新產品發明、東京現在正夯的潮流、逛不完的博物館及賣場之外,現在我來到東京,一定會盡量安排一趟另類美食之旅,那就是品嚐東京米其林指南上榜上有名的餐廳。東京雖然物價高,但餐廳週間中午套餐與晚間套餐的價格,常常價差好幾倍,對於想要一嚐米其林星級餐廳的旅者來說,午間套餐不僅是最划算的選擇,東京對台灣遊客來說,也是非常容易到達的一個城市。

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看到站在招牌上的龍貓,就知道吉卜力到了

身為一個宮崎駿迷,我很早以前就開始接觸這位日本動畫大師的作品了。從最早期的《小天使》、《風之谷》、《天空之城》、《魔女宅急便》、《龍貓》、《紅豬》、《神隱少女》到《崖上的波妞》,幾乎每部宮崎駿監督的動畫都看過,甚至在多年前還有機會在巴黎親眼看到宮崎駿本人的身影。身高不高一頭白髮的宮崎駿,本人就像是和藹的老伯伯,但他所創造的動畫世界,卻如同賈柏斯之於3C界的地位一樣,無人能比擬。於是,當我知道大師宮崎駿在東京近郊的三鷹設立了以他動畫工作室為名的博物館:吉卜力美術館,多年來我一直想去那邊親自造訪宮崎駿的奇幻世界,一圓宮崎駿迷的微小夢想。

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簡單又華麗的庶民蛋包飯

執著,是日本文化的精神之一。非常執著於細節的日本人,因為他們的堅持,才會將一項事物發展出千變萬化的可能性,無論是日常用的,還是平常吃的,日本人堅持的美學,才能將「細節」變得如此重要。就連一個簡單的和風蛋包飯,在日本也能發展出各式各樣不同的形式,讓蛋包飯迷能夠快樂的到處挖掘體驗。

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tn_IMG_7966和風洋食炸豬排的始祖

日本東京,美食天堂。每次去日本,總是希望自己有另一個胃,能夠將這裡的美食一網打盡,無論是蛋包飯、炸豬排、拉麵、蓋飯、壽司、燒肉...等眾多美食,我都想一親芳澤。但無奈,我可不是大胃王辣妹曾根,所以也只能挑重點品嚐,而具有特殊意義及代表性的美食,則會放在必嘗料理的排行榜上。於是銀座煉瓦亭的元祖炸豬排就這樣成為我東京美食第一站。

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東京的代表的地標 東京鐵塔

東京,對許多遊客來說,是繁華的代名詞。它是個不折不扣的大城市,有著各種新奇的事物,與當季最流行的商品,日本文化中最尖端、最先進、也最快被淘汰出清的事物,都集中在這個大城市裡。有時你抬頭看向東京天空景色,有一座鮮豔的建築物,有著紅白相間的外表,許多描述東京的電影或是日劇都曾經以其為背景,它就是東京著名的地標:東京鐵塔

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築地魚市場,養活東京人的胃

築地魚市場,對我來說一直是個神秘的地方。雖然說市場是一般大眾去的地方,但築地魚市場一直是內行人看門道,外行人看熱鬧的地方,除了去築地市場週邊吃海鮮之外,到底外行人還能如何更深入築地市場呢?那就是清晨起來跟漁夫們一起辦魚貨:築地市場鮪魚拍賣參觀(築地市場マグロ卸売場の見学)。

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圖片來自http://www.sybarites.org


Macaron小圓餅,巴黎人高雅的小甜點,約莫兩年前開始在台灣發燒,但我卻直到現在才吃到令我滿意的macaron,在東京的Pierre Hermé。

 

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還記得之前在法國唸書時,要是中午剛好在家,我總會轉開電視,觀看在France 3的做菜節目「Bon appétit bien sûr」(法文的意思是:當然美味!)。那時會看到親切的Joël Robuchon大廚,在電視上跟大鬍子Guy Job先生主持節目,他們將繁複的法國菜簡化讓家庭主婦也能邊學邊上手,我還記得每次節目最後總會將所有要準備材料再重新念一遍,這時我會很悠閒的拿起法文字典,一邊學著法國蔬菜及做菜的單字。

 

Joël Robuchon大廚在我心中就留下這麼一個深刻的印象,雖然那時我身在法國,但我「居然」對於米其林星級餐廳沒興趣(或是沒預算?)那時的我只喜歡發現10歐元以下好吃又超值的家常菜餐廳,還記得被一位認識的美食家說:你住在M城居然不去試試那邊有家很棒的米其林餐廳?一問價格之下知道要30歐元以上,當時是留學生的我當然花不下這個奢侈的錢。於是當我在法國的那幾年,我居然沒趁機去過一次米其林星級餐廳。

 

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