圖片來自http://www.sybarites.org

Macaron小圓餅，巴黎人高雅的小甜點，約莫兩年前開始在台灣發燒，但我卻直到現在才吃到令我滿意的macaron，在東京的Pierre Hermé。

還記得之前在法國唸書時，要是中午剛好在家，我總會轉開電視，觀看在France 3的做菜節目「Bon appétit bien sûr」（法文的意思是：當然美味！）。那時會看到親切的Joël Robuchon大廚，在電視上跟大鬍子Guy Job先生主持節目，他們將繁複的法國菜簡化讓家庭主婦也能邊學邊上手，我還記得每次節目最後總會將所有要準備材料再重新念一遍，這時我會很悠閒的拿起法文字典，一邊學著法國蔬菜及做菜的單字。

Joël Robuchon大廚在我心中就留下這麼一個深刻的印象，雖然那時我身在法國，但我「居然」對於米其林星級餐廳沒興趣（或是沒預算？）那時的我只喜歡發現10歐元以下好吃又超值的家常菜餐廳，還記得被一位認識的美食家說：你住在M城居然不去試試那邊有家很棒的米其林餐廳？一問價格之下知道要30歐元以上，當時是留學生的我當然花不下這個奢侈的錢。於是當我在法國的那幾年，我居然沒趁機去過一次米其林星級餐廳。

還記得四年前第一次去印度的情形，那時聽了太多一定會拉肚子的恐嚇，我跟旅伴剛開始完全不敢碰看起來不潔的路邊攤販，飲料也只有瓶裝水及可樂才敢喝，當然，也包括印度奶茶(Masala Chai) 。

不知你有沒有過這種經驗，突然間愛上了一位歌手的音樂，連著好幾個禮拜早晚都聽著同張專輯，越聽越有韻味。

如果你能在旅行中做一件小小的事情，只要一件小小的事情就好 ，就能讓這次旅行變得很特別，你會選擇做什麼？

（高知城，日本僅存的10座天守閣之一）

這次計畫去日本，完全是個意料之外。
原本打算去的是義大利品酒之旅，結果旅遊計畫未能成行，但你也知道計畫許久的事情沒能成行，總是覺得有種遺憾，卻突然跑出來另一個行程：日本。

好像註定九月一定要出國一趟，義大利之旅沒了，我原本想就算了，不出國也沒關係。但就在已經確定義大利之旅不能成行的一個禮拜後，很快的另一個旅行契機出現，迅速搞定機票、旅館之後，就剩下收好行囊等待搭機的那天。

最近因為在找去大阪附近的景點時，迷上了一齣日劇[鹿男與美麗的奈良](鹿男あをによし)，突然之間給了我很多旅行的靈感.

有時旅遊就是這樣,隨興間找到自己想要去的地方,，是在這次的大阪旅行中我排定了奈良之旅，一方面是想去看看這個古都跟京都有何不同(三年前已經去過京都賞楓)，另一方面則是衝著[鹿男與美麗的奈良]裡的場景，奈良看起來好像真是個很不錯的地方呢!

千呼萬盼終於等到Oxford線上雜誌issue no.3囉！如果不知道這本很棒雜誌的讀友，可點這邊看看。而這次我的旅遊文章很榮幸的也能參與其中（其實是我動用朋友關係硬是要湊進去的啦...）這次我朋友K可是很阿殺力的編了整整48頁內容！哇，拍拍手！於是我來打頭陣的就是巴西的遊記啦！但要給設計人看的可不是只有那種度假、團體旅遊或是一點都不特別的旅遊經驗，一下子就來個重口味的...

雜亂的建築，如山坡上開滿野花的巴西貧民窟

最近不知為何，突然很想找一瓶適合自己的香水。這個念頭到讓我挺訝異的，因為之前一直抗拒用香水，第一是有可能出門時聞到別人跟你用同樣的香水，就好像發現跟你穿同樣衣服的人迎面走來一樣不自在，另一個原因是，我喜歡清爽剛洗完澡的香味，勝過於用香水「掩蓋」自己的味道。

 爆走啦爆走，沖繩真是很適合亂亂爆走。看著國際通一排犬衣服，非常有著爽快的個性。對於旅人來說只要你會開車，沖繩完全可以滿足你對於日本旅遊的所有慾望，有好食有美景，還有恰到好處不會讓你買到失心風的outlet，整個隨性又開朗，沖繩的人跟日本本島感覺真的很不一樣。還有，沖繩的價格也比日本本島平易近人多了！

 來沖繩，無論個人自助或是團體旅遊，絕對不能錯過的景點就是「沖繩美ら海水族館」（沖繩美之海水族館）。因為這裡是號稱全亞洲最大的水族館，全世界排名第二（目前好像是美國有個第一大的）。但在「沖繩美ら海水族館」裡有個全世界最大的水族展示箱，光是想像一大片海藍與在你眼前魚群游動自如，就很值得去看了耶～

來沖繩怎可以不去海邊呢？來沖繩又怎能把行程排得滿滿，連品嚐一杯咖啡的時間都沒有？

最道地的沖繩就是「閒散」，最令人難以忘懷的閒散，就是沖繩本島南邊的「浜辺の茶屋」。我想，我應該是在這裡愛上沖繩的吧，但很可惜，這是我最後一天呆在沖繩，但我寧願把整個下午的時光都獻給「浜辺の茶屋」還有沖繩的海、跟暖洋洋的下午時光。

這家是在沖繩數一數二的「沖繩拉麵」店：山原soba（山原そば），隊伍排很長說...

終於來到沖繩拉麵篇了，這個也堪稱沖繩料理之一絕，沖繩三寶之一：沖繩拉麵 （沖縄そば）來到沖繩絕不能錯過的！

這一篇文章依舊要放上警語「肚子餓者，請以食物搭配觀看之」

國際通上的苦瓜造型椅子，行人坐在上面挺好笑得

還沒去沖繩之前就聽說過沖繩的著名料理了，黑糖、苦瓜、沖繩拉麵。（好像東北三寶一樣的有名）雖然我在台灣是不碰苦瓜的（對，我就是挑食的寶寶）我爸媽如何規勸利誘我就是不肯吃苦瓜，但為了入境隨俗來到沖繩還要拒吃苦瓜嗎？當然不會囉，這次說什麼我都要至少體驗一次，另一個原因是去過沖繩的朋友拍胸脯跟我說：沖繩苦瓜不苦啦...不知為何我就浮現我爸那時叫我吃苦瓜，也是說了同一句話：一點都不苦啊！

我先預告一下，要是現在肚子很餓的，請記得準備些小點心墊肚子，不然你絕對會看得越來越餓，越來越餓....哈哈

琉球海炎祭會場，賣小吃的攤位很多，絕對可以在開始前就吃飽喝醉

夏天快到了，雖然現在的天氣還在滴滴答答的很不乾脆，但在海的那頭，有一個美麗的島嶼～沖繩，已經開始以美麗的花火來慶祝夏天即將到來啦！

（兩人專注的拍著陽明山的海芋）

出來走跳的，有一天總是要還的...愛旅行的人除非是個性古怪，不然一定結交了許多國外的朋友，在國外時受到大家的照顧，現在就換你來招待你的外國朋友，來好好認識美麗的寶島囉！

（上王傑畫畫課的腳踏車圖，真可愛）

開始騎腳踏車之後，發現台灣真的很美好。

不僅是藏在山區裡的美麗風景，或是偶然發現的美味小吃，我還深深的感受到自行車友都具有著開朗又樂於助人的特性。或許在擁擠的假日河濱自行車道可能體驗不太到這點，但只要你離開了擁擠的河濱車道之後，開始挑戰進階版的路線，你就會瞭解我指的是什麼了。

OXford issue-1 （請點左鍵放大觀看）

對我來說，朋友就像一扇窗。一扇我能夠輕輕推開，看見許多不同瑰麗風景的窗戶，有些朋友總是在每次遇見時，都能讓你看到另一個不同面貌的世界，有些朋友，雖然推開窗子總是看見同一面風景，但卻能帶給你舒適無比的熟悉感。

而我就有這麼一個朋友結合了這兩個面向，雖然咱們兩人認識超過十年，除了最早之前在廣告公司一起工作過，之後我們都各自的工作及生活給牽絆住，但每次見到這位朋友，都會讓我有種看見各種世界的有趣面貌，卻又舒服的在一種溫馨的熟悉感裡。

今天，我朋友傳給我她們夫婦兩在百忙之中悄悄誕生的心血結晶，一個關於設計人的天馬行空idea，一個想讓自己從太過於忙碌的生活中想要抬起頭來看看這個世界的有趣想法，就是這麼單純，產生了OXford線上雜誌。又再一次，讓我驚豔無比。

突然間，我轉到10年前朋友帶給我看她在澳洲的設計作品，我還記得那付讓我驚叫不已的撲克牌，「實在是太棒了！」我說。10年後OXford的誕生還是依舊讓我驚豔不已。我只能說，K，你那設計人的敏銳與靈活，十年來越來越完美純熟，你的作品更能穿透到心裡。

OXford issue-2誕生了，在封底我終於知道你的工作室的名稱由來，我一直好奇卻不知為何就是沒有問。我突然想到這次去泰國在Siam發現的一個服裝工作室，一位可愛的泰國小女生，自己親手設計出可愛的服裝，養了一隻脾氣古怪的鬥牛犬。衣服的品牌取名叫做「closetromantic」，我還記得坐在那邊看了好久，不知道這個意思是什麼，她愐靦的笑笑說：「希望能創造出浪漫感的衣服，在衣櫃裡浪漫的相遇。」

Closetromantic...............closet romantic

有時候，夢想就是這麼單純就產生的。不要在說自己沒有時間，有多忙碌，想做的事情都抽不出空來做，因為K是我遇過最忙卻依舊能去完成她想做事情的人了。

下期OXford issue3應該會有我的旅遊文章吧，我原本是打算來亂的，但看到這本線上雜誌水準這麼高，突然也讓我認真了起來，不得不振作了呢！

如果喜歡他們的線上雜誌OXford，請去他們的blog留個言吧！想要找設計水準的非常棒的公司？不要再迷信橙果了，K的工作室真的很棒！

http://adcstudio.blogspot.com/

聽過「Very Thai」這本書沒有？這本在2005年造成熱賣的泰國文化觀察書，不是由泰國人寫成的，是由一位住在泰國許多年的farang (外國人）Philip Cornwel-Smith （英國籍）所寫的，然後由一位也是超怪咖的美國攝影師John Goss 跟 Philip Cornwel-Smith兩人一同把書中的圖片給找齊，出了這麼一本絕妙的書。

（看著美女老師Koy，大概就已經飽了吧）

這次的旅程，在出發前我就打定主意要用美食、海灘+SPA來完成它，在美食這一門學分為了貫徹的更徹底，我索性在「吃」之外也乾脆自己來親手做羹湯，親自做了才能更瞭解美食，這個哲理是我去阿根廷體驗到的，沒有親自跳過探戈，光是用看的來欣賞探戈一定會少了這麼一點韻味...

於是在出發前我就開始搜尋曼谷上烹飪課的場所，當然很多人都去過藍象餐廳上課，但我再仔細調查價格之後發現，光是上一個早上的課就將近要3000台幣，而且還要加稅（這也不可能退稅啊），於是決定把這筆錢移做SPA跟美食的基金，我那時執拗的想著：曼谷一定有便宜又好的料理教室的！！！