【台北市】超級無敵金泰海鮮蓋飯

超級無敵的海鮮蓋飯

地處偏僻的台北市內湖提頂大道附近,有一家曾經是隱藏版的口耳相傳美食,它座落在十分偏僻的交流道附近,周遭都是修車廠的奇怪區域裡,多年來經歷許多老饕的口耳相傳,它開始暴紅,再也無法低調大隱隱於修車廠間,它就是美味Hold不住的「金泰食品行」。從來沒看過哪家餐廳敢把自己菜單上的菜名取為「無敵」,而金泰的「無敵蓋飯」,還真的堪稱天下無敵。

 

超級無敵金泰海鮮蓋飯

牡丹蝦都快要衝出碗外的豪邁氣勢

 

超級無敵金泰海鮮蓋飯

另外附上的生蠔也非常新鮮豪氣

你看看,那裡可以找到這種快要滿出來的日式蓋飯,佈滿了生魚片、海膽、魚卵、干貝及大蝦圍繞著蛋黃,居然還放不下,另外再上一小盤大生蠔?

 

超級無敵金泰海鮮蓋飯

鮮豔的蛋黃是蓋飯的焦點

 

敢叫「無敵蓋飯」一定要有無敵的氣勢,中間來顆金黃的蛋黃,搭配上各式海鮮在四周翩翩起舞,一眼望去完全是海鮮多於飯的壯觀氣勢。每次期盼許久終於等到上菜之後,一定會先驚呼一聲,然後拼命的拍照留念,遲遲才敢下箸開始食用,因為它真的是太無敵了啊!

超級無敵金泰海鮮蓋飯

美味再也hold不住的金泰食品行

 

販賣海鮮食材起家的金泰食品行,剛開始只是想把新鮮又便宜的海鮮給大家分享,所以它不叫日本料理餐廳,而是叫食品行。剛開始連個菜單也沒有,則是非常豪氣的將菜單寫在冷凍櫃上,店內裝潢也很像熱炒小吃店一樣,後來有了簡易的菜單之後,它的美味還是一傳十十傳百,接近開飯時刻外面就排了長長的人龍,就是為了要品嚐到它既美味CP值又高新鮮海味。

 

超級無敵金泰海鮮蓋飯

來金泰要有排隊一小時的心理準備

去年過年期間金泰食品行重新裝潢了之後,蛻去海產攤的外觀,更像一個像樣的餐廳了。滿滿的食客還是不變,雖然有人會反應等太久或者服務態度不佳,但每次看到滿到不行的蓋飯還是會連聲讚嘆,金泰還是用它滿滿的海鮮戰術征服了許多饕客的心。

 

超級無敵金泰海鮮蓋飯

海鮮蓋飯也是一個多到不行啊

 

海鮮蓋飯與無敵蓋飯的差別,就在於牡丹蝦與生蠔,還有吃到八分飽與全飽的差別。

 

超級無敵金泰海鮮蓋飯

乍看很像蛋花湯的味噌湯

 

超級無敵金泰海鮮蓋飯

就連好料的魚塊也要來個隱藏版

 點蓋飯一定會附上海鮮味噌湯,味噌湯裡有大塊的魚塊,給料一點都不手軟,細細的蛋花搭配上蔥花的好滋味,就算是配角的湯也能讓人留下心頭好。

超級無敵金泰海鮮蓋飯

重新裝潢過後的金泰

當然金泰除了蓋飯之外,還有許多單品定食可供選擇,也有熟食肉類定食可供選擇,只是每次花了長久的時間排隊等待,心頭總是放不下海鮮蓋飯或無敵蓋飯滿滿的海鮮誘惑,其他精采的定食,就待下次或下下次再去品嚐好了。

超級無敵金泰海鮮蓋飯


直接欣賞漁獲的吧台區


[Info]


金泰食品有限公司

●地址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號

●電話:02-8792-8167

每週一公休

週二~週五 11:30~15:00、16:30~21:00

週六、日 11:00~21:00

 

 

 

 

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