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具有氣質感的布達佩斯百年咖啡廳

在布達佩斯,除了溫泉、皇宮等著名景點之外,最不能錯過的,就是獨具風味的百年咖啡館了。從早年土耳其人將咖啡文化帶入匈牙利之後,19世紀的布達佩斯,咖啡館處處林立,許多文人雅士與政治人物都喜愛上咖啡館談天,也造就了布達佩斯濃濃的藝文氣質。

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文人雅士酷愛的Cafe Central

雖然布達佩斯的大小咖啡館多達400多家,其中也有十分著名幾乎塞滿了觀光客的咖啡館,例如Café Gerbeaud跟New York Café,但我還是私心所愛、安靜又充滿歷史感的百年咖啡館,於是我找到了這家Cafe Central「中央咖啡店」。

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Cafe Central還真的位居於布達佩斯中央

「中央咖啡館」Cafe Central(Centrál Kávéház),顧名思義就是位居於布達佩斯的第五區中間點,也是在布達佩斯熱鬧的政經商業區附近,只不過它位在人潮稍微沒有這麼多的十字路口上。

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歷史悠久的中央咖啡館

這家咖啡館創立於1887年,已經有120幾年的歷史了,當時可是有許多布達佩斯的文化人士鍾愛的咖啡館,舉凡作家、記者、演員、畫家、學生教授,都喜愛Cafe Central這股沈穩又自由的氣氛。

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深色木質桌椅搭配出來的沈穩感

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很有歷史感的吧台

推開Cafe Central的大門,立刻會被吧臺與深色的木頭裝潢給吸引住,挑高的咖啡廳分為上下兩層,大部分座位都在樓下,而二樓也有座位跟撞球臺,牆面則用了溫暖的橘色調裝飾,搭配上巴洛克式的吊燈,有一種古典中帶有書香氣質之美。

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利用了橘色牆面調高溫暖感

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從二樓俯看一樓的座位區

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二樓特別設有撞球臺

你要來這邊點上一杯咖啡,搭配上精緻的蛋糕品嚐,消磨一個下午也好,或是專程來這邊吃早、中、晚餐也行,還是點上一杯小酒跟朋友話家常也很不賴。Cafe Central就是這麼一個讓人能放鬆身心的好地方。

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各種甜點讓人食指大動

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精緻甜點向你招手

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巴洛克式的吊燈雖華麗又低調

雖然Cafe Central是個培養文化的搖籃,但在1949年共黨政權統治匈牙利時,Cafe Central也被迫關閉了好幾年,直到1989年共黨政權垮台,Cafe Central也隨之重新整修再開設,而成為現今的模樣。

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一杯咖啡,一個美好的下午

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又有多少文人曾經望過這片窗?

來到Cafe Central彷彿時空沈靜了下來,點杯咖啡,品嚐隨餐送上的馬卡龍甜點,看著窗外騎著腳踏車的學生經過,這邊真的很適合帶本書來閱讀,或就這樣無所事事的看著窗外的風景發呆。

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很適合發呆寫作的咖啡館

而歷史就在這一方桌子、一面窗子裡,曾經有多少文人雅士坐在這邊創作與談論,又有多少詩詞小說因此被寫成文字?不同於Café Gerbeaud跟New York Café被觀光客佔領的熱鬧氣氛,來到Cafe Central的我,也隨著這份氣質感優雅起來了。

【Info】
Central Café (Centrál Kávéház,中央咖啡館)
●地址:1053 Budapest, Károlyi Mihály utca 9
●電話:+36 1 266 2110
●營業時間:8:00-23:00
●大眾運輸:Ferenciek tere (M3)
●網址:www.centralkavehaz.hu/eng/home

 

 

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