宜蘭

由醫院改成的文青咖啡廳

之前我曾經介紹過一間由診所改建成咖啡廳,位於台南,名叫鹿角枝咖啡廳。這次我在宜蘭發現另一家也是由老醫院重新規劃成為咖啡廳的特殊空間,叫做「合盛太平 Cafe Story」。這家咖啡廳從去年還在裝修時,我就已經注意到這棟歷史悠久的老樓房,也很好奇老屋整修後到底會激盪出什麼火花,直到最近才有機會推開它的大門一探究竟。

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合盛太平位於繁榮的中山路上

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門面保留了舊的鐵窗

店名為「合盛太平 Cafe Story」,其實是由一段蘭陽的老故事與幾位年輕人所激盪出來的火花。這裡曾經是太平醫院的舊址,是由宜蘭仕紳陳金波醫生於民國八年創立的,陳金波醫生不僅行醫濟世,更是日治時代宜蘭政治運動先鋒,後來在日本戰敗後擔任宜蘭第一任官派市長,也推動了許多有益於蘭陽的建設。
 

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所有物品都依照舊貌保存下來

陳老先生過世後,太平醫院由兒子陳熙春先生接手,並將醫院後半部改成住家,前半部依舊為醫院。在陳熙春先生過世之後,太平醫院就不再繼續經營了,只有高齡九十歲的陳熙春夫人居住其中。在某個契機之下,經營合盛36及66民宿的夫婦看中這棟獨具歷史感又有特色的空間,也答應了目前現居其中老太太出租的條件:1.所有空間物品都不得更動、2.老太太出入要走大門。於是舊太平醫院因此完整保留下來,並搖身一變成為獨具特色的老屋咖啡廳。

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舊時的掛號處

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古董老電話

 於是位於宜蘭中山路上的「合盛太平」,完整的保留了太平醫院之前的樣貌,推開大門,一樓還是能看到掛號處的模樣,「太平醫院」的匾額還依舊放在旁邊,有著古早味的懷舊磨石子地,跟牆上的古董電話機。原先診間的隔間還在,拿掉一些窗戶、擺上桌椅,就是溫暖的咖啡廳樣貌。

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將看診間窗戶拆掉改為咖啡廳空間

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磨石子地很有感覺

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牆上展示著攝影家郭政彰的作品

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也有些電影海報

 牆上正展示著攝影家郭政彰的作品,他是資深的電影劇照師,也是知名的攝影師,同時也是「合盛太平」的伙伴之一。仔細觀看郭政彰的攝影作品,有許多膾炙人口的電影作品劇照都是出自於他之手喔!

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就連舊插頭也保留下來了

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二樓則是和室的包廂

拾級而上,木造的樓梯引領我們進入另一個古老空間探索。隨處可見舊時的插頭與時鐘,登上二樓的氛圍與一樓完全不同。二樓則是以和室為主的包廂區,後面有廚房與澡間,還能看到一二樓連通的天井。

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能看見一抹綠意的天井

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以前醫院的廚房區成了攝影藝廊

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難得一見的古老灶爐

在二樓的舊廚房區,現在早已經不開伙了,白磁磚上擺滿了郭政彰的攝影作品,很有古今交錯之感。其中還保留了古老生柴火的灶爐,這可是難得可見的古董之一喔!
 

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原封不動保留下來的前廳

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陳金波老先生的生平與宜蘭息息相關

二樓的前廳保留了原先完整的樣貌,陳金波家族的物品也擺放其中,牆上還掛了一塊大大的「陳金波老先生追思記」匾額,如果對於陳金波家族歷史有興趣的人可以留步觀看一下。

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看起來很可口的杯子蛋糕

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鬆軟綿密的檸檬戚風蛋糕

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水準不錯的抹茶拿鐵

這裡的餐飲結合中西式美食,並加入當地食材,有宜蘭的鮮魚跟櫻桃鴨,還有基本款的義大利麵跟輕食等等。我造訪時剛好先前吃了中餐,於是就點了抹茶拿鐵及甜點,在微涼的午後有著暖呼呼的甜食撫慰人心,實在是一大享受。

【Info】
合盛 太平Cafe Story
● 店家地址:宜蘭市中山路三段145號
● 連絡電話:(03) 936-0060
● 營業時間:星期日~星期四 09:00 ~ 21:00,星期六 09:00 ~ 22:00

 

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