旅行的小星星

幾年前，在宜蘭礁溪鎮上出現了一間很特別的民宿，外觀低調，整體裝潢富有日式風格，最重要的是它親手製作的餐點，美味與誠意十足，撫慰了許多旅人的心，這間民宿因此打響名號，可能你曾經聽過這裡：「大漁部屋」，它的特殊之處，讓曾經到訪過的人都記憶深刻。

 大漁部屋的老闆游文志，就是宜蘭礁溪當地人，多年來他在外打拼唸書工作，因為唸書時做鯨豚研究的緣故，在花蓮住了好些時候，也因此跟漁民混熟，學習到如何辨別與挑選新鮮魚貨的本領，之後也在花蓮開了家餐廳，在開餐廳的日子裡練就出一身好廚藝，回到宜蘭礁溪後，將自己老家一樓改成溫泉民宿「大漁部屋」，走得是日式低調簡約風格，不做太多餘的裝飾與花俏的裝潢，地板、與牆面由整塊鐵杉木裁切成木板、再拼組，原木為主的設計感打造出十分溫馨的旅宿空間。

目前大漁部屋是以包棟模式為主，另一間較新開設的大漁日和才是以單間的形式出租給旅客。一進到部屋裡，溫暖的原木桌與吧台的客廳空間，有著回到家的溫馨感。這裡同時也是聊天與餐飲的最佳場所，如果有跟大漁部屋預定早餐的話，也會在此用餐。

大漁部屋裡有三間客房，每間都是以和室概念為主的空間設計。簡約的設計風格，將客房襯托得特別舒服，床墊都是直接放在木頭地板上，這邊雖然不提供嬰兒床，但就算有小嬰兒來住宿，這樣的床鋪設計也滿適合的。

每間客房裡都有自己的湯屋，可以盡情的泡澡不受打擾。溫泉水是礁溪的碳酸氫鈉泉質美人湯，有著去角質與滋潤皮膚的功效，洗完後不僅會讓膚質變好，身心也很舒暢呢！

來這裡泡礁溪美人湯很舒暢
「大漁部屋」讓旅人讚嘆的更是老闆將蘭陽平原的新鮮魚貨食材，化成一道道桌上的佳餚。你可以選擇一泊二食（早、晚餐，晚餐統一於大漁日和供餐）的方案，或是一泊一食（早餐）的方案。

來到「大漁部屋」強烈推薦他們的餐飲，所有食材都是老闆游文志每天親自去漁港採買的魚貨，晚餐則以鮮魚與生魚片為主，早餐則有招牌的一夜乾佐餐，既新鮮又有特色！

我這次選擇的是一泊一食的方案，「大漁部屋」早餐裡一字排開的配菜讓我驚艷，其中的食材都是來自當地的特產，醃醬瓜與蘿蔔都是老闆的自家手作菜，頭一次吃到親自做的醬菜，有種溫柔的感覺，讓人不由得添了一碗又一碗白粥，就為了能多嚐幾口溫柔的醬菜滋味。

除此之外，當地的時令蔬菜與青蔥烘蛋，在配上老闆親手做的一夜乾，雖然是早餐，卻是一頓讓人很感動的早餐，滿滿一桌菜餚，既豐盛又滿足，從簡單的菜餚中透露出老闆溫暖的待客之道，也讓我悄悄的許下心願，之後一定要找機會來嚐嚐這邊的特色晚餐！

【Info】
大漁部屋（目前採包棟制）
地址：宜蘭縣礁溪鄉奇峰街19號
電話：03- 988 1717

大漁日和
地址：宜蘭縣礁溪鄉奇立丹路195巷29號
電話：03-988-1717　
網址：www.taiori.com
目前訂房皆以線上訂房為主。

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