夏天的京都雖然燥熱,卻有許多好玩的夏季限定活動,其中一樣我很推薦帶孩子去的,就是只有京都貴船地區才能體驗得到的流水麵,而且只有夏季才有,保證去了之後念念不忘,孩子也會對流水麵印象深刻,因為真的是太特別了!在新書《關西親子遊》裡第227頁也有介紹喔!

要到貴船地區,得從京都的出町柳站換搭叡山電鐵鞍馬線,才能一路搭著路面電車晃呀晃的直達貴船地區。其實這區有兩個旅遊重點:貴船跟鞍馬,這是由貴船山與鞍馬山組合起來的兩座丘陵山區,各有當地著名寺廟:貴船神社跟鞍馬寺。在兩座山之間有條清流小溪,於貴船地區的餐飲店家,都沿著這條小溪流在夏季時搭建川床,讓客人能邊聽著潺潺流水聲邊吃著精緻美味的川床料理,多半價格不便宜,在貴船地區多半為餐廳林立的地形,沿著丘陵一路往上坡前進,經過許多餐廳後,就來到「ひろ文」這家餐廳,而京都唯一的流水麵也只有在此能品嚐到。

交通指南
來到貴船ひろ文的交通順序為:
1.從京都出町柳站換搭叡山電鐵鞍馬線,如果你當天除了玩貴船地區還想走訪鞍馬寺,建議還是購買叡山電鐵所出的包含電車跟巴士的「鞍馬貴船一日券」(バス&えいでん 鞍馬・貴船日帰りきっぷ),票價與規定每年4月1日都會公布及更新。2017年版套票是大人1800日幣,無兒童票。(跟2016年比起來漲價了...)



2.從叡山電鐵出町柳站搭到貴船口站下車,出了站之後就會看到對面有個小小的巴士站牌,到那邊等京都巴士來,有一班從貴船開到貴船口的巴士,跟著人群搭車就行了。(若購買鞍馬貴船一日券套票車資包含巴士)如果你不想搭巴士,一路往上走也是可以到的。


3.貴船口巴士站下車,就開始沿著山路往上走,莫約15-20分鐘左右,沿途經過不少川床料理餐廳後,就會看到「ひろ文」的招牌了。

ひろ文流水麵
官網:http://hirobun.co.jp/menu/
時間:每年5月~9月底才有(實際日期要看官網公告)
11:00~16:00(上午11點才會開始登記付費,早到請先依照指示排隊)
下雨可能會取消!所以如果當天下雨請不要上貴船鞍馬區!(店家會關門)
費用:1300日幣(算人頭,小孩也算,除非不吃麵的小嬰兒)

雖然是緩坡,但推嬰兒車一路向上挺累人的

這邊才是排流水麵的區域

我們那時造訪的時間是9月底的週六早上,其實9月份的京都沒有暑假期間遊客來得多,但因為是週末造訪,所以還是提早於早上10點就到了,一路上推著嬰兒車上山還滿累人的,到了ひろ文前面已經有10組人排隊,於是我們在繳款完後順利取得11號的位置(一群人一個號碼),不過還是得等半小時以上才能吃到。

在暑假旺季時有時可能需要等待2~3小時,這時建議在拿到號碼扇後,可以到附近的貴船神社逛逛,或是貴船地區也有咖啡店可以坐著等待比較不累。另外,不要太晚上山來排隊,因為有可能今日號碼扇已經發完了(囧)。

早上開放時間到後,就會引導你去付費,是算人頭的一人1300(小孩照算)

下去川床區的樓梯挺陡的

時間快到時,工作人員會引導你下去流水麵專屬川床區(順便一題ひろ文工作人員臉都滿臭的),要先在後面那區等待,這時如果你有帶嬰兒車就要折起來先放那區旁邊,也要小心下川床樓梯有點陡喔。

等啊等,前面那輪怎麼還沒吃完?

在川床區果然非常沁涼,這時就可以先拍拍川床的景致

之後就可以進階到預備吃麵等待區,別急,還沒輪到你,請在流水麵品嚐區後面的桌子區繼續等待

接著就聽從現場人員分配到各個流水麵區,每人會發一副衛生筷、沾麵醬、一咪咪蔥花、三小塊抹茶甜點(以上沒了),聽說好幾年前還有溫泉蛋,甜點也比較大器,現在越來越縮水了

坐定後工作人員會分配好各群人所用的竹子水道,通常一家人會共用一條水道,所以也不用怕會吃到別人的口水。

接著就眼明手快開始撈麵囉!

我們是一家三口(2大1小)來吃麵,大概整個吃麵過程為15分鐘左右,有時麵會流得很快殺得措手不及,有時會連續流兩陀出來,有時等了一陣子才有麵出來,如果不眼明手快,你就錯失麵出沒的機會了,只好眼睜睜的看它流走,等待下一陀再戰!

直到出現粉紅色的麵,就代表是最後一陀麵了,麵流出來大約10-15分鐘,吃完後就能開始吃甜點,之後就要讓位了。

雖然吃流水麵的路程稍顯艱辛(搭車換車又要爬山坡),但絕對是能讓全家大小都記憶一輩子的美好回憶,這裡帶小孩來都還算適合,但如果需要坐輪椅的老人家就不建議了,因為川床的階梯非常非常陡喔,輪椅會下不來,要請大家特別注意。嬰兒車需要折疊好才能一起帶下川床,用餐完再取走即可。如果來京都剛好時間遇得上流水麵期間,跟孩子一起來這邊體驗特別的夏季沁涼流水麵吧!

ひろ文流水麵
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