高雄

濃醇香的老江紅茶牛奶

台南

屹立一甲子的台南雙全紅茶

台南

當北部還是陰晴不定的三月天,炎熱的南台灣毫不客氣的展現30度的熱情功力。這時到底是冬天還是春天?南台灣直接跳過春天,進入夏天的炎熱,這時能來上一杯冰涼的紅茶,那就是人間美味了!南台灣的兩大城市,高雄跟台南,都發展出了聞名全台的知名紅茶老店,於高雄新興區南台路上的「老江紅茶牛奶」,跟台南市中正路的小巷子裡的「雙全紅茶」,都是陪著南台灣鄉親朋友長大的好朋友喔!

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無論冬天或夏天,來碗綠豆湯甜蜜一下

冬日,當北台灣還滴滴答答的下著雨,台南的陽光卻熱情展露笑顏,在馬路上輕快的騎著腳踏車,一邊曬著太陽迎著微風,完全感受不到冬天的冷冽,突然間好想來碗清涼的甜品,想到以前常去台南五妃廟旁吃的綠豆湯。立刻決定騎著腳踏車殺過去。

 

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樹樂集,有樹、有咖啡、有藝術

樹樂集,有樹、有咖啡、有藝術

有些事情是可以合法上癮的,例如集郵、蒐集公仔、還有尋找有趣的咖啡館。我常在想,為何咖啡的香氣如此吸引人,讓人喜愛,同時也創造出咖啡館文化,更有許多人努力打造一間間特殊的特色咖啡館。

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台南

又香又Q的台南米糕,我的心頭好

我從小就是一個米糕控,每次對於糯米做的食物,像粽子、米糕等,我則是毫無抵抗力的。但從小吃慣了台南的米糕,總覺得米糕應該就像台南的一樣,米糕盛在小瓷碗裡,上面豪氣的加著魚鬆、滷肉跟幾片小黃瓜,直到長大之後才發現,原來出了台南,米糕可不是長成這樣,口味也跟記憶中的台南米糕大不相同,每次想到台南米糕,總是會吞一下口水,彷彿魚鬆、滷肉、糯米混合的美妙滋味,又再度口齒留香。

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台南

台南

座落於台南開山路上的延平郡王祠

對於身為台南人的我來說,國姓爺鄭成功的名字,是再熟悉不過的名字。在府城台南隨處走走逛逛,就能發現跟鄭成功有關的古蹟,而這間台南人都很熟悉的「延平郡王祠」,就座落府城小吃林立的開山路上。雖然是我小時候郊遊吃乖乖的回憶,但多年後重回那邊,卻驚艷於在陽光下的延平郡王祠,色彩是多麼繽紛明亮啊!

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完美的太陽蛋,迎接完美的週末早晨

完美的太陽蛋,迎接完美的週末早晨

在週末早晨的時光,對許多人來說是一週間最幸福的幾個小時,不需要早起趕車上班,一切都可以慢慢來就好,而還在被窩打滾的我來說,有時就會盤算著來份豐盛的早餐,是那種煎得恰到好處,閃耀著無比黃金光芒的太陽蛋配土司,再來杯熱咖啡,週末的早晨,就是我的幸福進行曲。

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原汁原味的英格蘭莊園式民宿

原汁原味的英格蘭莊園式民宿

夢想與現實的距離到底有多遠?其實只要有心,一切都不會太遠。在最富有歐洲氣息的南投清境農場,一座以英國都鐸式莊園建築為設計理念的民宿於2009年誕生了,它不但是台灣民宿界的奇蹟,它的精緻程度,更讓每位來到這邊的人讚嘆不已。它就是清境「老英格蘭莊園」。

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人參雞湯

韓國傳統蔘雞湯,熱呼呼的好暖和

最近天氣氣溫驟降,隨著冷冽的冷風不斷的吹拂,再加上雨天濕冷天氣,每天都很想來碗熱湯暖身。吃麻辣鍋常會順帶吃進太多熱量,怕熱量太高,又不太敢喝火鍋湯底,突然間好想念在韓國所嚐到的美味蔘雞湯,如果現在天冷能來上一鍋,一定立刻驅寒暖身起來。

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巴西里約Santa Teresa區的繽紛塗鴉

巴西里約Santa Teresa區的繽紛塗鴉

位居南半球的巴西里約,總是給人一種陽光、沙灘、歡樂的氣氛,好像走在大街上永遠看到人們「我不在沙灘上,就是前往沙灘路途中」的悠閒氣氛。但別以為巴西里約只有這種慶典風貌,其實它也有著可以很安靜、很有風情,讓你輕鬆自在閒逛,培養藝術氣質的好去處,那就是隱身在里約山丘上的「Santa Teresa區」。

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玉蘭茶園,品茶好去處

玉蘭茶園,品茶好去處

週末來場小旅行吧!遠離繁華的都市與喧囂的人聲,來到開闊的山谷與綠油油的茶園走走,心情整個都開闊起來了呢!座落在宜蘭縣大同鄉松羅村的山間小鎮,有個曾經是太平山林業的開發重鎮,早期名為木蘭,後來改名為玉蘭,也從先前的鋸木場,直到現今轉型成為觀光茶園,玉蘭的風姿多變,更提供了一份悠閒的茶香書卷氣味。

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