哈瑪星老屋重現一二三亭
一棟老建築能有什麼樣的風貌?可以是高級的日本料亭,也能夠是船運公司,荒廢許久再度被人接手成茶館,目前則成為書與咖啡的複合式喫茶店,這棟建築輪轉了將近一個世紀,最後又回歸它最先料亭的名字「一二三亭」,走進這邊,不僅探訪老屋再造,更是走入高雄一世紀的歷史迴廊:哈瑪星。
位於哈瑪星的打狗文史再興會社
要介紹「一二三亭」之前,得要先談談哈瑪星,哈瑪星是高雄鼓山區的老地名,當時還是日據時代時,這區填海造港,有兩條鐵路通往海邊,日文稱為「濱線」(はません,Hamasen),而當地區民用台語發音則成為「哈瑪星」。這裡因為海港開發得早,成為高雄的政經中心,哈瑪星則是當時高雄最繁華的一區,1920年「一二三亭」(ひふみてい)則是當時在此地有藝妓的高級料亭,可見當時哈瑪星的繁榮程度。
傳統日式工法建築再現
幾經轉手後,老街區險被拆除,歷經許多人奔走後,哈瑪星新濱老街廓留下來了,從原先歇業的貳樓茶館,整修後拆掉天花板的夾層,發現了美麗的日式工法屋頂,光以日本傳統的卡榫工法建起,不用一根釘子,多美啊!
一二三亭的門面
抬頭望去二樓陽台花葉繁茂
今年8月甫開張的書店喫茶一二三亭,小心翼翼的保留了這棟建築的原始風味,讓原先1920年時的名字再度重現,除去華麗高級的料亭光環,以沈穩的低調的京都風書店喫茶店在原址重現,來到這邊空氣彷彿凝結不同,很難不被這道書店喫茶店風景吸引住,我不由自主的掀開暖簾,走上了階梯…。
俯看哈瑪星老街區
磨石子地、鐵花窗很有歷史感
二樓是個帶有陽台的U字形空間,最大的那間做為目前咖啡廳的營業場所,另外還有一間閒置的儲藏室。懷舊的磨石子地跟鐵花窗,深色的老沙發,這種場景目前已經不太多見了。
營業中的京都風咖啡廳
建築的結構為咖啡廳的主角
頗具特色的吧台
推開咖啡廳的玻璃門,彷彿穿越時空隧道來到了京都的懷舊咖啡廳,深咖啡色的木製書架、透露的溫潤感的木製桌椅、長條木製的吧台,幾張不同型式的椅子並排著,開始有的時空錯置的感覺了。
很有歷史感與人氣第一的角落
但這裡還不只如此,最吸引人的角落則是店裡唯一的沙發座椅,是由醫院診所的候診椅、宇治茶木箱與日式小桌椅組成,這些都是從日本特地找來的。
一整排的書有中文也有日文
似乎是小孩的專屬角落
古董顯微鏡訴說歷史
連放水杯的木箱都好有歷史感
還不只如此,抬起頭來看,就連燈罩跟電燈的電線,為求重現日本風,都是在日本特地找的!當然還有書架上的小物,時鐘、顯微鏡等等,許多細節都非常用心的力求原汁原味。
很讚的儲藏室屋頂與空間
當然,也一定要抬頭好好觀賞一下這擁有工匠智慧的屋頂,也因為遇見店主剛好來介紹,還特地帶我們去看了儲藏室,原來也是間有著日式工法屋頂的場所,以後應該會想到適合它的最佳用途吧!
餐廳裡也有文具控所愛的角落
精挑細選的日式文具
咖啡廳中央則擺放了一區販賣日本進口的記事本與文具,都是特別挑過,擺在這邊特別適合的物品。
以簡餐、咖啡茶飲為主的餐點
當然,既然是咖啡廳一定有餐飲,中日文搭配的菜單,賣的品項也好有趣,不過這次單純點了私心所愛的臺灣蜜香紅茶、蜂蜜蛋糕與手沖咖啡,不著急著品嚐全部餐飲,感覺是能夠來好幾次的場所。
黑白各一款店名片
背後是日據時代老地圖
走過一世紀的歷史,哈瑪星街區雖然沒落,但確有股新興的力量在振興。老了廢了舊了的房屋,再重新細心觀察與再造,真的會發出比新屋還要璀璨的光芒,有空來體驗一下歷經百年的「一二三亭」光陰吧!
【Info】
書店喫茶 一二三亭
地址:高雄市鼓山區鼓元街4號2樓(捷運西子灣站2號出口步行3分鐘)
營業時間:10:00 - 22:00 (週一公休)
聯絡電話:(07)531 0330
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