旅行的小星星

我常常在想，是否地球的每個角落，都像是上天的畫布一樣，想來點富有生命的綠色，於是就有了亞瑪遜叢林；想看見不同藍色的漸層，於是就有了海洋；而想在這美麗地球上創造留白空間，於是就有了烏尤尼鹽湖。親自來到玻利維亞的烏尤尼鹽湖之後，我才知道上天不僅是畫家，還是一位詩人，因為烏尤尼鹽湖，就是一首最美好的純白詩篇。

泰國曼谷是座讓人很容易入門的城市，不但食物好吃，價格親民，想要購物這裡也一定不會讓你失望。在這種國際性大城市，曼谷還有另一個非常吸引觀光客的特點，那就是便宜又舒適的SPA按摩服務。

秘魯的庫斯科真的是旅人的天堂！除了舉世聞名的馬丘比丘遺跡之外，如果你選對時間到庫斯科遊覽，就能盛逢一年一度的「太陽祭」（Inti Raymi），那時的庫斯科，可真是熱鬧非凡！

這次去新加坡，如果沒有當地朋友的指引，大概壓根都不會想到要去吃粥吧！但新加坡人真的很妙，明明天氣就是炎熱無比，但是當地人還是很樂此不彼的發展出許多「炎熱」的美食，像我之前介紹過的肉骨茶跟大蝦麵都是如此，以熱制熱，或許是新加坡人發展出來的妙招。

如果說秘魯如同一座現代印加古文明展示國度，那麼秘魯的庫斯科，可以說是印加古文明最兼容並蓄的模範城市了。來到這邊之前，本以為它只是鄰近印加文明馬丘比丘及聖谷谷地才因此聞名，但實際來到庫斯科之後，才知道為何這座城市是如此吸引各國遊客的到來。

來到新加坡玩耍，吃的行程佔了很大的份量。新加坡受到馬來、華人、印度、西方等多元文化的影響之下，飲食也屬於百花齊放融合各國特色，在這裡你想吃到非常高檔的西方料理，或甚至是一般庶民的小吃攤料理，新加坡的美食都不會讓你失望。有家在加東附近，讓新加坡人願意甘冒違規停車也要品嚐的麵店：美芝律大蝦麵，更是新加坡人心中的美食No.1。

新加坡的天氣明明就很熱，但許多有名的新加坡庶民美食就偏偏是熱騰騰的湯湯水水，無論是湯麵、粥類還是叨沙，來新加坡揮汗吃美食應該是少不了的體驗。來到新加坡必吃的美食，品嚐一碗道地的肉骨茶，則是行程中不可或缺的行程。

家鄉味是什麼？是從小吃到大的小吃攤，還是異鄉遊子想念的母親手料理？來自義大利的美女廚師Pepe，在這堂豐富又華麗的料理課程中，用她想念的義大利家鄉美食，給了我們最好的答案。

機上相同的風景，但搭機的人有許多不同的故事

多年來的旅行經驗累積下來，搭飛機的經驗也不下數十次，我搭飛機出國的心情，已經從第一次的興奮轉化到現在的稀鬆平常，想要趕快熬過這個累人的幾小時航程，上機不是睡就是等吃。飛機餐也總是千篇一律，豬肉、牛肉或雞肉，配上飯或麵，再加上甜膩的點心或是切成骰子大小的水果。似乎，搭機經驗總是千篇一律。

在最近從台灣到曼谷的短暫航程上，我卻遇到了件難以忘懷的事情。

在旅行的過程中，有些景點是屬於夢想級的地方，當你有機會親眼見到它，心中的激動與興奮，絕對蓋過許多你曾經旅遊過的所有城市。在秘魯的安地斯山脈間，就有這麼一個名列「世界新七大奇蹟」（New Seven Wonders of the World）的夢想之地，那就是秘魯的馬丘比丘（Machu Picchu）。