旅行的小星星

巴黎，是許多旅人心中一生必去的景點，巴黎的特別之處，在於這城市的許多角落，都曾被文學、電影與詩歌歌頌過。前幾年非常熱門的電影《全面啟動》，片中李奧納多狄卡皮歐指導艾倫佩姬創造夢境的其中一個場景，就是在巴黎的比爾阿克姆橋（Pont de Bir Hakeim）所拍攝的。去過巴黎的人不一定會來到這邊，但一定會經過它附近，因為比爾阿克姆橋就在鼎鼎大名的愛菲爾鐵塔旁邊，太靠近愛菲爾鐵塔拍不出全景之美，在比爾阿克姆橋上欣賞巴黎鐵塔，則是許多攝影家的私房推薦景點。

咖哩，雖然是源自於印度的料理，但日本人卻能將外來的食物充分改良後，變成日本人喜愛的咖哩口味，將咖哩與手打烏龍麵結合，更是外來文化與大和文化的完美結合。我喜歡手打烏龍麵的Q勁，也喜歡日式咖哩的溫潤口感，這兩者的結合，將手打烏龍麵的美味更上一層樓。幸好有鴨巢古奈屋的存在，在台灣也吃得到道地的日本咖哩烏龍麵好滋味，讓我在看完日本美食節目介紹後，能直接衝到店裡品嚐道地的日式咖哩烏龍麵解解饞。

法國人的早餐餐桌上，麵包一直是整場饗宴的重點，尤其是從巷口剛買回來的麵包，輕輕抹上奶油與果醬，配上裝在碗公裡的咖啡歐蕾，就是好富足的一頓早餐。不用講究厚重的培根或是太陽蛋搭配，用麵包迎接早晨也是一種優雅的幸福，若正巧買到剛出爐沒多久的麵包，早晨的味蕾更彷彿進入天堂般的愉悅。於是，在麵包店守株待兔是必要的，我來到台北東區的麵包樹，來場麵包探險之旅。

歌劇是古典音樂裡最華麗的一環，在電影裡出現的歐洲歌劇院，裝潢總是華麗地令人感動不已，上歌劇院看歌劇，更是在短短的兩三個小時裡，做了一場美夢般的難以忘懷。不僅僅耳朵要享受花腔女高音的美妙歌喉，眼睛要欣賞著舞台，更重要的是要坐在金碧輝煌的包廂中，感受那種優雅的氣氛，重點是價格還要親民，這些看來似乎不可能達成的條件，在捷克布拉格的國家歌劇院，絕對可以讓你輕鬆一圓歌劇夢。

一座城市，若有條乾淨美麗的河流蜿蜒其中，在河流上還有座被人歌頌好幾世紀的橋樑，那這座城市就會因這座橋樑及河流，奠定它獨特的風範。在巴黎如此；在義大利的佛羅倫斯如此；東歐的布拉格，更因為查理大橋而讓這個城市變得美妙，讓旅行者永難忘懷。

捷克的文化深厚，在飲食上也頗具特色，而捷克的啤酒可是在歐洲遠近馳名，來到捷克旅遊，一定要試試道地又新鮮的捷克啤酒。雖然捷克啤酒對台灣人來說還是挺陌生的，你可能曾經品嚐過比利時啤酒，但可能叫不出捷克啤酒名字，不過大家應該聽過「百威啤酒」這個品牌吧？其實它最早是從捷克發源的，只不過在台灣喝到的是美國的百威啤酒，並非捷克的百威啤酒，當然味道也完全不同，沒來這趟捷克，還真的不知道原來百威啤酒的發源地是在捷克呢！

當北部還是陰晴不定的三月天，炎熱的南台灣毫不客氣的展現30度的熱情功力。這時到底是冬天還是春天？南台灣直接跳過春天，進入夏天的炎熱，這時能來上一杯冰涼的紅茶，那就是人間美味了！南台灣的兩大城市，高雄跟台南，都發展出了聞名全台的知名紅茶老店，於高雄新興區南台路上的「老江紅茶牛奶」，跟台南市中正路的小巷子裡的「雙全紅茶」，都是陪著南台灣鄉親朋友長大的好朋友喔！

冬日，當北台灣還滴滴答答的下著雨，台南的陽光卻熱情展露笑顏，在馬路上輕快的騎著腳踏車，一邊曬著太陽迎著微風，完全感受不到冬天的冷冽，突然間好想來碗清涼的甜品，想到以前常去台南五妃廟旁吃的綠豆湯。立刻決定騎著腳踏車殺過去。

有些事情是可以合法上癮的，例如集郵、蒐集公仔、還有尋找有趣的咖啡館。我常在想，為何咖啡的香氣如此吸引人，讓人喜愛，同時也創造出咖啡館文化，更有許多人努力打造一間間特殊的特色咖啡館。

我從小就是一個米糕控，每次對於糯米做的食物，像粽子、米糕等，我則是毫無抵抗力的。但從小吃慣了台南的米糕，總覺得米糕應該就像台南的一樣，米糕盛在小瓷碗裡，上面豪氣的加著魚鬆、滷肉跟幾片小黃瓜，直到長大之後才發現，原來出了台南，米糕可不是長成這樣，口味也跟記憶中的台南米糕大不相同，每次想到台南米糕，總是會吞一下口水，彷彿魚鬆、滷肉、糯米混合的美妙滋味，又再度口齒留香。